Un supporto costante per mantenere sempre a norma la tua attività alimentare.
Non basta avere un manuale HACCP: è necessario mantenerlo aggiornato e dimostrare di applicarlo ogni giorno.
DOMINO Solution offre un servizio di gestione continuativa che include audit periodici, analisi ambientali e supporto pratico per garantire la conformità a lungo termine.
Perché i controlli ASL verificano non solo il manuale ma anche l’applicazione delle procedure.
Audit programmati, tamponi, aggiornamenti manuale e formazione del personale.
Sanzioni, sospensione dell’attività e contestazioni in caso di controlli.